饭堂食材配送公司-饭堂食材配送-祥茂膳食蔬菜配送

东莞蔬菜配送公司是如何对甜瓜储藏保鲜的？

为提***和耐储运性，采摘前的4-5天应停止灌a水和施肥。

就近销售和短途运输的瓜，可在清晨采摘九至十成熟的瓜；长途外销的瓜，宜在下午4—5时采摘八至九成熟的瓜；冬藏用的哈密瓜，南山饭堂食材配送，多采摘九成熟的瓜；晒干用的哈密瓜，要充分成熟后摘收。

甜瓜采收时要用小刀或剪刀切除，留瓜柄2-3厘米长。采摘必须轻采轻放，并用纸或软棉布擦拭干净瓜面的水滴及污物。

深圳市蔬菜配送公司告诉大家挑选洋葱时要看外表。要仔细观察洋葱的外表，饭堂食材配送，要选择那些头部肥大、表皮有光泽，并且没有损伤的，则是品质较好的洋葱。深圳蔬菜配送公司告诉大家挑选洋葱时还需看颜色。洋葱的常见品种有黄皮、白皮和紫皮，饭堂食材配送公司，每一种的口感不一样，白皮洋葱肉质稚嫩，口感较甜，水分较高;黄皮洋葱，口感微甜有些许辣味，紫洋葱在三者之间为辛辣刺激。

蔬菜配送采购注意事项

1、闻，问，观，尝，新鲜的蔬菜会很翠，也会有一种土味儿，学校蔬菜配送，新鲜的蔬菜都可以生吃，只需一点点就能尝出是不是新摘的，问店主的进菜日期，要么就直接从菜农手里购买；

2、试称，拿固定重量的物品称重，要么目测，差距也是不大的，因为你做干果时总和秤打交道；

3、想要便宜的菜就要学会用心，学会观察人，分辨这个人适不适合和你做生意，有的生意人喜欢装腔作势，那种人适合做生意，一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地；

4、比较好的是从菜农手里购买，因为价钱公道而且蔬菜新鲜。

如何看蔬菜的安全系数

各种蔬菜施用化肥的量也不一样。氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝a酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，硝a酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有***标，维持农业生态系统持续稳定，且经过***认证机构鉴定认证，并颁发***证书的蔬菜产品。