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东莞蔬菜配送公司教你如何选购青菜

新年将至，蔬菜的选购与保鲜备受老百姓关注。据陕西省农业厅果蔬科的***介绍：“绿色蔬菜”是泛指无农non药残留、无污染、无公害、无激ji素的安全、、营养类蔬菜。居民在选购储藏时可以参考以下：一看标签 ；二看形状；三看季节；四挑品种。

东莞蔬菜配送公司教你如何选购

有机蔬菜吃起来比较清脆，新鲜，东莞蔬菜配送电话，即使是烹调后，也会特别香。***建议百姓到***店或者正规超市购买蔬菜。市场摊贩的蔬菜来源经常变换，鉴别难度相对较大。选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。消费者要特别留意包装袋上是否明确标识生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等，如有问题可以依据这些资料保护自己的合法权益。

南山送菜公司告诉大家，在挑选生菜时，也要看看生菜的叶子是否脆弱。如果是这样的话，建议不要买这样的生菜，这通常是由于缺水和炎热的阳光造成的。如果我们不给生菜浇水，这种现象就会发生，蔬菜配送，这种生产通常不好吃。

近距离配送蔬菜要怎样保证新鲜

短距离（旅程大约1h）配送蔬菜，鱼 ，肉 过程中的保鲜办法是怎样的：

1    鱼类保鲜

鱼类在捕获、运送、贮存、出售等环节中，易被微生物侵入。鱼体皮肤腺所分泌出的黏液内含氮素，氮素是细菌很好的营养物质，可使其很多繁衍，引起鱼肉腐烂蜕变。

※活鱼保鲜  将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上，可使买回的活鱼多活三四个小时，深圳蔬菜配送中心，一放回水中，又能活蹦乱跳。这是因为，深圳蔬菜配送公司，鱼的视神经里边有一条很重要的线状安排，一旦离水，线状安排a便会开裂，鱼即逝世。将湿纸蒙住鱼的双眼，可推迟这条线状安排的开裂时刻。

南山送菜公司在运输头蹄、内脏、油脂等应当使用不渗水的容器装运。胃、肠与心、肝、肺、不得盛装同一容器内，并且不可以与肉品直接接触。南山送菜公司所有的运输车辆、容器应随时、定期清洗、消毒，禁止使用未经清洗、消毒的车辆、容器。

如何看蔬菜的安全系数

各种蔬菜施用化肥的量也不一样。氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝a酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，硝a酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有***标，维持农业生态系统持续稳定，且经过***认证机构鉴定认证，并颁发***证书的蔬菜产品。